Junkina.it

イタリアに住んで１１年も経ちました。その間、結婚して、娘が生まれて、引越しをして・・・とありました。あと、イタリアだからと言うわけではありませんが、テレビを見ない生活がここ２年半くらいでしょうか。
別に好んで観ていないのではなく、アンテナが無いからなんですけどね（笑）
前の家は、アパートの建物全体を修理するときにアンテナを取られてしまって以来テレビを観れなかった。そして、現在住んでいる家もアンテナがない。
テレビ自体はDVD観賞用にあるんですけれど、テレビ放送は観れないままです。
昔だったら「じゃ、アンテナを立てなきゃ」と思ったのだろうけれど、今の時代インターネットで情報を見れるし、動画も、年々画質が良くなって来ているし、日本のものもたくさん観れるしね。
インターネットといえば、ジャニーズアイドルとかも数年前までインターネットに画像を載せていなかったから「たびたび名前は見るけれどどんな人たちなんだ？」と思っていたのですが、最近は写真が出るようになったので「ふｰん、こういう子達なのか」ととりあえずわかるようになったな。
別にファンでなくても、ニュースの話題に出てくるのに、ああ顔を隠されると「どういう姿をしているんだ！」と見たくなるものなんですね。

しかし、私が始めて外国生活をしたのが１９９６年。あれから随分と便利になったもんだと感じます。

すでにインターネットも携帯電話もあるじだいでしたが、私が住んでいた部屋には固定電話さえも無かった！

実家に電話するときは、アパートの前の通りにある公衆電話からだったものな。
手紙を出すものだから、郵便局にもよく行ったっけね。
それはそれでよかった気がするけれどね。手紙って、やはり特別だなって思うし。

あと、進化したものに化粧品があります。

あの頃の外国の安い化粧品類は、かなり刺激が強かった！使った後に、肌が痒くなったり、ほてることもあった。あの頃は、「肌質が違うからかな」とも思ったけれど、最近はどんな化粧品を使ってもあんな症状は引き起こさないし・・・
カイカイ症状は、イギリスのとあるメーカーのもので出たんだけど、現在そのメーカーのものも、かなり質が良くなりました（一時期ケイト・モスをCMに起用していましたね・・・）。
２０００年になるという頃は、やれ世紀末だの2000年問題だの盛り上がっていたわりにこれといって大変なことは起こらなかった。でもその後は予期せぬ出来事が結構立て続けに起こった気がするなぁ。

「明るい未来へ」とかいうキャッチフレーズが息苦しく感じる今日この頃。

イタリアで生活していて嬉しいことのひとつに、トリュフの存在があります。

その昔、トリュフと聞けば、キャビアやフォアグラに並ぶ世界三大高級食品というイメージしかなかったのですが、
イタリアに来てからは、とても身近なものとなりました。
確かに高級品です。　が、そのものを食べるというより香料として使うもの。食べるといえばそれは「削ってまぶす」ことです。
ですから、普段はトリュフのオイルやクリームが数滴、数杯あればOKなのです。

探すものであって栽培できないものであることや、きのこでもないジャガイモでもないミステリアスなところ、採取されたトリュフは、すぐに使わないと香りがなくなってしまうなど、希少価値がつく理由がいっぱいのトリュフなのですが、これははまると病み付きになるんですよー！

私の友人も思いっきり病み付きになっていましたが、中毒になるのです。駄目な人は「なんか、インクみたいなにおいがする・・・」とかいうのですが、好きな人はもうトリュフと聞くだけで口の中が唾液でいっぱいになってしまうという・・。

さて、このトリュフなのですが、白と黒があります。一般的に白のほうが高級品とされていますが、黒も美味しいです。
この高級白トリュフで最も有名な場所にピエモンテ州のアルバALBAという街があります。
この街では、毎年秋になると、国際的なトリュフ・フェアが開催され、諸外国からも人がやってきます。

私も、随分前にこのフェアへ行ったことがあったのですが、それからというもの「行きたい行きたい」と思いながらも行くチャンスを失い9年もの月日が経ってしまいました。

でも、今年は、夏から「絶対いく！」と心に決めていたのです。
プログラムもチェックし、体調にも気をつけ、やっとこさ行ってきましたよ（笑）。
そこで食べるというより、トリュフ商品を買出しにいったという感じなんですがね。とにかく商品が豊富だし、オイルなんかは近所のスーパーで買うより断然割安です。

トリュフ・オイル、トリュフ・クリーム、トリュフとオリ－ブとアーモンドのパテ、トリュフのサラーメなどなど、色々買えました。
ああ、行って良かった・・・。

そのトリュフフェアーで目にした巨大トリュフ